Sagra dell'ortica 2021

Grande è stata la partecipazione di pubblico e grande è stato il lavoro di tutti i volontari capeggiati da Moreno Fiorini, il presidente dell’Associazione Amici dell’Ortica. Collaborazione e impegno anche per affrontare e superare le tante difficoltà che la pandemia del Covid 19 continua a causare. Grazie pertanto a tutti i volontari e associazioni che hanno collaborato alla realizzazione della manifestazione, Grazie al pubblico che sempre più numeroso continua ad apprezzare le nostre specialità, Grazie a tutti i nostri sponsor storici e nuovi che hanno creduto e continuano a credere nel valore del Volontariato e della Solidarietà inteso non solo come un aiuto alle tante realtà del territorio oggi più che mai in difficoltà, ma inteso come volano che renda sempre più efficace e tangibile il concetto di “insieme “, insieme possiamo aiutarci e aiutare.

Sagra dell’Ortica di Malalbergo edizione 2021

Dove:
Piazza Primo Carlini – 40051 Malalbergo (BO)

Quando:
26-29/8, 2-5/9 2021

La tradizione culinaria emiliana con un gustoso tocco di verde

La tradizione culinaria emiliana rivisitata con un gustoso tocco di verde. A regalare un colore insolito e un sapore delicato ai piatti classici della cucina locale è l’ortica, l’ingrediente speciale di questa tradizionale sagra dell’estate malalberghese.

L’ortica è un’erba dalle molteplici proprietà, da considerare un vero dono della natura, ricca com’è di vitamina C, azoto e ferro.

Utilizzata in particolare per preparare la pasta fresca, l’ortica fa capolino in gran parte del menù dedicato.
Nei primi piatti specialità di tortellini, balanzoni, tagliatelle, lasagne e risotto. I secondi a tema offrono arrosto farcito all’ortica, polpette, stico di maiale e vasto assortimento di carni alla brace, oltre a diversi contorni e dolci al carrello.
Al bar adiacente allo stand gastronomico aperitivi vari e Piano bar.

Edizioni serali con prenotazione ai n. 388 1492304 – 349 5669825 nelle fasce orarie 19.00-20.30 e 20.30 in poi.
Domenica Pranzo solo ASPORTO dalle ore 11.45 – 14.00 (menu completo con la sola esclusione della carne alla brace).È applicato il protocollo covid-19, come da normativa vigente, con tracciamento nominativo. La location dello stand gastonomico è coperta e areata.

Guarda il video della scorsa edizione

ti aspettiamo!

Come arrivare a Malalbergo

Auto

  • Strade: da Bologna: imboccare la Strada Statale 64 (Porrettana) fino a Malabergo
  • Autostrade:
    da Bologna: dall’A13 uscita Altedo, imboccare la Strada comunale che porta sulla S.S. 64 Porrettana in direzione Nord fino a Malalbergo
 

Autobus

Dall’Autostazione di Bologna, con l’azienda di trasporto pubblico TPER (per fermate, orari e tariffe visita il sito Tper):

  • Linea 356 – Bologna-Altedo-Malalbergo-Ferrara
  • Linea 357 – Bologna-Altedo-Boschi-Alberino-Passo Segni
 

Treno

Dalla Stazione Centrale di Bologna: non ci sono collegamenti ferroviari.

 

Aereo

Aeroporto Guglielmo Marconi  di Bologna (distanza km. 30)
Con  Marconi Express – people mover collegamenti ogni 7 minuti, dalle 5:40 alle 24, verso la Stazione centrale di Bologna
(Aeroporto – Lazzaretto – Stazione centrale in 7 minuti)

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